コラム(筋トレ・栄養)

あほ医者の言うことは聞くな『医者が教える食事術 最強の教科書』について

アホ医者の言うことは聞くな『医者が教える食事術 最強の教科書』について

『医者が教える食事術 最強の教科書』という本の著者、牧田善二という医師がバカすぎて笑えます。こんな人が医師だなんてびっくり~~

しかも20万人の臨床経験と生化学×最新医療データ×統計データから医学的エビデンスに基づいた本当に正しい食事法らしいです。

マジ笑える一冊。読む価値ありですね!!

一部記事抜粋してご紹介です。

人工的なタンパク質は腎臓を疲弊させる
――手軽な大量摂取の知られざる危険性

人工的なタンパク質ってなんですか??プロテインはサプリメント(食品)です。ホエイ・カゼインは牛乳ですし、ソイは大豆ですし、日本では見かけないですが、卵、牛肉由来のプロテインなど、どれも人工的の意味が分かりません。

重要なことを「肝腎(かんじん)」と言います。これは、肝臓と腎臓から来ています。

私たちが生きていくために必要不可欠な臓器としては、心臓や肺、脳などがすぐに思い浮かぶでしょう。

しかし、栄養素の合成や老廃物の排出などを行う肝臓や腎臓がやられてしまったら、私たちは命をつなぐことができません。

もちろん、重要なことを『肝腎』と言いますし、肝臓と腎臓がやられたら生きていられません。しかし、この話では何も関係がなく、そもそも他の臓器もすべて重要です。

肉など自然の食べ物には含まれていない「つくられたタンパク質」は、大事な腎臓を悪くする可能性があります。どういうことか簡単に説明しましょう。

だから(笑)「つくられた?人工的な?タンパク質」ってなんですか?

タンパク質は、私たちの血肉をつくる非常に重要な栄養素です。ただ、糖質や脂質と違って、分解の過程で尿素窒素などの毒素を産出します。これら毒素は腎臓の濾過機能によって尿として体外に排出され、私たちは健康を保っています。

はい。

もし、腎臓の濾過機能がすっかり駄目になれば体中に毒素が回る尿毒症となって死に至ります。それを避けるために、機械に血液を通して毒素を濾過しているのが人工透析です。

はい。

人工透析を必要としている患者さんは「身体障害者1級」の手帳を持ち、医療費が無料になります。腎臓が機能しないということは、それほど重篤な状態だということです。

はいはい。てか、なんでいきなり人工透析とか障碍者の医療費が無料だとかの説明が始まったんですか?今関係ないですし。意味不明です。

このように腎臓は非常に重要な臓器なのですが、人工的に大量のタンパク質を摂取することは、その働きを腎臓に強要し疲弊させ、重大な被害を生みかねません。

そもそも市販のプロテインは1杯17~25gくらいですよね?

大量摂取ってどの程度ですか?

厚生労働省でもタンパク質摂取量は体重×1g、運動をする人であれば体重×2gとしています。

60㎏なら60g、運動をする人であれば60㎏なら120g。

日本人は体重×1gすら摂れていないとも言われている現代で、大量摂取ってどの程度ですか?

また、タンパク質の大量摂取は骨に悪い影響を与えるという論文もあります。こうした人工物で健康体をつくろうというのは大きな間違いなのです。

しつこいですね。「つくられた・人工的なタンパク質」ってなんですか?骨の合成にもタンパク質は使われますし、そもそも大量摂取ってどの程度ですか?

話にならないですね。この人。

プロテインやアミノ酸は腎臓を壊す!?
不自然な大量摂取は逆効果

では、人工的なタンパク質とはなんでしょう。代表的な例が、パウダータイプなどのプロテインやアミノ酸です。スポーツクラブに行くと、摂取している人をよく見かけます。とくに男性に多いですね。

いや、『人工的なタンパク質』の説明になっていませんし。

プロテインはサプリメント(食品)です。ホエイ・カゼインは牛乳ですし、ソイは大豆ですし、日本では見かけないですが、卵、牛肉由来のプロテインもありますが、どれも人工的の意味が分かりません。

プロテインが人工的というのであれば、世の中の食材のすべてが人工的なものではないですか?どうなんですか?

それに今の時代、プロテインは女性も多く飲んでいます。男性が多いというのはあなたの偏見でしかありません。

どうせ運動をするなら、筋肉がつくプロテインや疲労を取り除くアミノ酸の力を借りたほうが効率的だと考えるのでしょう。

当然でしょ。

しかし、私はいますぐやめたほうがいいと思います。こうした人工的な商品には、自然な食品とは比べものにならないほど大量のタンパク質が含まれています。

自然な食品とは比べものにならないほど大量のタンパク質が含まれています。って(笑)

この人マジでバカでしょ。

栄養成分表も読めない、偏見でしかものを見れないマジでバカ(笑)

もともと腎臓が悪い患者さんは、普段の食生活でも肉や魚、豆腐などのタンパク質を厳しく制限します。ただし、健康な人が食品からとっている分には過剰摂取にはなりません。

はい。

問題なのは、プロテインやアミノ酸など、人工的につくられたものです。こうしたものを日常的に摂取していれば、腎臓を壊す可能性が高いのです。

タンパク質の中身知ってますか?腎臓に負担を与えるアミノ酸、そうでないアミノ酸の違いとか知ってます?頭悪いだけでなく、持ち合わせている医学自体が古いようですね。何十年前に医師免許を取得したのか知りませんが、勉強不足です。

私の患者さんにも、パウダータイプのプロテインを摂取して、腎機能を示す「尿アルブミン」の数値がいきなり悪くなった人がいます。

その方の腎機能の状態は知りませんが、腎臓の機能自体の問題もありますし、そもそもプロテイン摂取している時点でトレーニングしてますよね?トレーニングでも一時的に尿アルブミンの数値が高くなること知ってますか?本当にプロテインが原因でしょうか?

尿アルブミン値は、とても重要な指標ですが、測定する医療機関は多くありません。医師がその重要性を理解していないのです。

理解してないのはお前だよ阿呆。

たいていの医師は「腎臓の状態を知りたかったら血清クレアチニン値を見ればいい」と思っています。しかし、血清クレアチニン値に異常が見られるときには、腎臓は相当ひどい状態になっています。その前に、尿アルブミン値の変化をつかみ、適切な手を打つことが必須なのです。

どっちもトレーニングで一時的に上昇することくらい常識だわボケ。筋がダメージ負ってんの!!ほら、ヒント言ってやったぞ?まだわからないのか?

ところが、会社で行う普通の健康診断では、血清クレアチニン値しか測定しません。そして、人工的なプロテインやアミノ酸を摂取していても、血清クレアチニン値にはなかなか変化は現れないということです。このことがなにを意味するか、知的なビジネスパーソンならわかるでしょう。

私は知的なビジネスパーソンですからよくわかりましたよ。

あんたがどうしようもないクズでバカでアホで知識不足の偏見野郎だってことがね。

『医者が教える食事術 最強の教科書』 まとめ

牧田善二さんの『医者が教える食事術 最強の教科書』

一部抜粋記事ですが、いかがでしたでしょうか。

とっっっっても面白い、笑える一冊となっていますので、ご興味のある方は『医者が教える食事術 最強の教科書』を是非読んでみることをおすすめします。

プロテインと肝機能数値の関係『この前健康診断に行ったら肝機能の数値が高くなってたんです。 プロテインを飲み始めたからでしょうか。』 確かに健康診断の結果が良...


人工的なタンパク質を飲みながら読むことをおすすめします(笑)


現役ボディビルダーであり、整骨院院長である私の 「身体のメカニズム基づいた再現性の高い体脂肪燃焼方法」 は、こちらのnoteで全て公開しているので、気になる方は読んでみてください。